みなさんこんにちは。片野ですm(. .)m
以前このブログ（というより半分私の日記）で紹介しました様に、私にはブラブラ食べ歩くのが趣味の部分がありまして・・・
以前、東京は福生市の整形外科に勤務していた時に、周囲のお店は外人さんが経営している店舗がほとんどでした。
そこではいわゆる「日本人の味に合わせない。現地そのままの味」がほとんどでした。
福生市近辺はアメリカの空軍の既婚者だけでなく、物価が安いせいでギニア・バングラディッシュ・インド・オランダ・ネパール・・etc..と諸外国の外人さんが多いのです。 ・・・という事は、お客さんも外人さんが多いので、味はその方々に合わせてあるんですよね。
なので「こっ・・これは食べた事の無い味っ！美味っ！！」というちょっとしたカルチャーショックを受ける時もしばしば！
・・・まぁその逆のカルチャーショックもありますが・・(;^ω^)💦💦💦（笑）
とまぁ前置きはここまでにして、その海外の外食食べ歩きが趣味の私が、ここ川越近辺の食レポをしてみよう、というのが今回のブログです(‘◇’)ゞ
まず第一回目は思いっきり近場で、以前から気になっていた国道１６号線沿いのバーガーショップ「ブコウスキー」です！
せっかくですからHPのリンク先を貼っておきましょう↓↓↓↓
https://bukowski.owst.jp/
ここは最初の店主がオーストラリア人で「オーストラリアではオーソドックスなボリューミーなハンバーガーを日本でも紹介したい！」という気持ちから開業したというエピソードがあります。
今はその店主はいなくて２代目が引き継いでいるとの事です。
まずは写真をご覧あれ・・・大きい！💦💦
大きさとしては成人男性の手をパー！にして大きく広げたくらいです。
厚みも成人男性のグー！にしたよりも厚いです(;^_^A
女性じゃ半分食べてお持ち帰りをする人がいるんじゃないかと思うボリューム(;^ω^)💦（笑）
今回は初めての来店ということで、お店の名前を取った商品「ブコウスキーバーガー」を注文しました。
味はイメージをしやすく表現するならば「マックのてりやきバーガーをもっと濃厚にして、野菜たっぷり＆肉も分厚い！」といった感じでしょうか。
お肉の方もその場で手作りしてくれるので、肉汁がたっぷり詰まった状態で出て来ます。 ジューシーなハンバーグステーキが豪快にそのままサンドされているといった感じですね！
レタスやトマトもそのまま豪快にブツ切りされてますので男性諸君でアメリカの映画の様に、バーガーを口にいっぱいにほおばりたい願望がある人はその望みが叶うと思います(笑)（どんな願望だ(;^ω^)）
難点と言えば大きすぎるために汁が垂れてしまうところ。しかしここは大きめの紙がいくつか一緒に添え付けらえて出てくるため、これをうまく挟んで利用しましょう。
女性はちょっとずつ食べれるかな？？(;^_^A💦(笑) しかし私が店を訪れた時に女性の２人組がいましたからけっこう大丈夫なのかもしれません。
平日は近くのオフィス街の人々がテイクアウトで買いに来るそうで、なかなか人気の模様ですね！
オーストラリアのハンバーガーはメニューも充実していまして、サルサバーガーやアーロン・スゥィートチリバーガーといったけっこうなピリ辛がオーストラリアン・バーガーの主流になっているみたいですね！
この創業者の名を冠したデラックスなスウィートチリバーガーは、オニオン・ピクルス・キャベツ・チーズ・パイナップル・スウィートチリ・牛肉パティなど・・・なんかオリジナリティあふれる感じが良さげ。
オーストラリアン・バーガーの他に、
・ゆずこしょうバーガー
・わさびマヨバーガー
・ピーナッツバーターバーガー
・メープルベーコンバーガー
・・・など珍しいモノ好きな私としては興味をそそられずにはいられません(笑)
けっこう攻めのメニューだなぁ💦
しかしメープルって肉に合うんですかね！？ ピーナッツ・・・う～ん謎だ(笑)
とりあえずは看板メニューを頂いて・・・近いうちにまた行こうと計画しているため、ここも細かくチェックしておこうと思っています！(｀･ω･´)ゞ
それでは今日はこの辺で・・・m(. .)m
